Hooper's Colheita Port 2007Ein schner Colheita, der in seinem jungen Alter bereits fantastisch schmeckt! Ein Portwein, der viel Wein fr das Geld bietet! Portwein ist eine der ltesten Appellationen der Welt und zudem eine der wichtigsten Weinregionen heute. Der Wein wird aus Hooper's ber 100 Jahre alten Rebstcken hergestellt, die die Grundlage fr ihre stets hohe Qualitt bilden. Hooper's wurde 1771 von Richard Hooper gegrndet, was das Haus zu einem der ltesten im Portweinbereich

Ein schöner Colheita, der in seinem jungen Alter bereits fantastisch schmeckt! Ein Portwein, der viel Wein für das Geld bietet!

Portwein ist eine der ältesten Appellationen der Welt und zudem eine der wichtigsten Weinregionen heute. Der Wein wird aus Hooper's über 100 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die die Grundlage für ihre stets hohe Qualität bilden.
Hooper's wurde 1771 von Richard Hooper gegründet, was das Haus zu einem der ältesten im Portweinbereich macht. Seit Beginn produzieren sie einige der charismatischsten Portweine der Welt. 1811, nachdem Richards Söhne richtig im Unternehmen tätig waren, änderten sie den Namen in "Richard Hoopers and Sons LTD". Heute wird das Unternehmen von der Real Companhia Velha geführt, die den Stil und den Charakter des Hauses bewahrt.
Der Portwein zeigt eine schöne braune Farbe, geprägt von seinen 7 Jahren im Fass. In der Nase erlebt man feine Aromen, die von der Fasslagerung zeugen, sowie Noten von karamellisierten roten Früchten und Honig. Am Gaumen bietet er Honignoten, süße rote Früchte und Lakritz. Wieder ein fantastischer Colheita von Hooper's, der stets eine großartige Komplexität besitzt.
Ich empfehle, ihn bei einer Temperatur von 12-15 °C zu servieren, um das beste Erlebnis mit der Flasche zu haben.