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Description
2024 - Nieder Hilbersheim Erste Lage Riesling - KnewitzDer Jahrgang 2024 des NiederHilbersheim Riesling vom Weingut Knewitz bringt die Mineralitt zum Tanzen: Er duftet nach reifer Reneklode und Limette, verleiht auf der Zunge eine freche Grapefruitzeste und eine herbe Kruternote. Die Sure ist straff und spritzig, whrend der Kalk und Eisenerz Untergrund eine salzige Struktur mitbringt wie ein khler Windhauch aus den Weinbergen. Im Abgang bleibt er elegant und przise, mit einem Augenzwinkern typisch
Der Jahrgang 2024 des Nieder‑Hilbersheim Riesling vom Weingut Knewitz bringt die Mineralität zum Tanzen: Er duftet nach reifer Reneklode und Limette, verleiht auf der Zunge eine freche Grapefruitzeste und eine herbe Kräuternote. Die Säure ist straff und spritzig, während der Kalk- und Eisenerz-Untergrund eine salzige Struktur mitbringt – wie ein kühler Windhauch aus den Weinbergen. Im Abgang bleibt er elegant und präzise, mit einem Augenzwinkern typisch Knewitz: “Hier bin ich – schlank, kühl, aber voller Charakter.”
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