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Description
Château Pédesclaux 5ème Grand Cru Classé 2021weitere Weine aus der Appellation Pauillac Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Ausbau: im Holzfass Auszeichnungen: 90 100 Robert Parker (im Februar 2024) zu trinken: 2025 2037 Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert Die teils aus dem Jahr 1950 stammenden Reben erstrecken sich auf einer 12 ha groen Parzelle auf dem berhmten Milon Plateau vis vis zu Mouton Rothschild und in unmittelbarer Nachbarschaft von Latour. Dank immenser
weitere Weine aus der Appellation Pauillac
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
Ausbau: im Holzfass
Auszeichnungen:
- 90/100 Robert Parker (im Februar 2024)
zu trinken: 2025-2037
Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert
Die teils aus dem Jahr 1950 stammenden Reben erstrecken sich auf einer 12 ha großen Parzelle auf dem berühmten Milon Plateau vis-à-vis zu Mouton Rothschild und in unmittelbarer Nachbarschaft von Latour. Dank immenser Investitionen in Weinberge und Keller erzeugt das seit 2019 bio-zertifizierte Gut heute Weine, die von sensationeller Qualität sind. Um dem Terroir mehr Raum zu lassen, werden alle Parzellen einzeln ausgebaut. Cassis, dunkle Beerenfrüchte, Veilchen und etwas Graphit. Am vollmundigen Gaumen animierende Säure, schön eingebundene Tannine und präsente Frucht.
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