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Description
Seetang Pulver, 100 %, Kagisho, 30 gNori kennen viele von den beliebten Maki Sushi. Nori gibt es in vielen verschieden Qualitten und Formen. Eine relativ neue Spezialitt auch in Japan ist dieses Pulver. perfekt fr kreative Profis und ambitionierte Hobby Kche. Man kann es z. Bsp. in Nudelteig mit einkneten, aber auch fr die Eisherstellung einsetzten. Natrlich schmeckt dieses feine Pulver nach Nori, aber erinnert auch leicht an Matcha! Kagisho aus der Hyogo Provinz ist spezialisiert auf
Nori kennen viele von den beliebten Maki Sushi. Nori gibt es in vielen verschieden Qualitäten und Formen. Eine relativ neue Spezialität auch in Japan ist dieses Pulver. perfekt für kreative Profis und ambitionierte Hobby Köche. Man kann es z.Bsp. in Nudelteig mit einkneten, aber auch für die Eisherstellung einsetzten. Natürlich schmeckt dieses feine Pulver nach Nori, aber erinnert auch leicht an Matcha! Kagisho aus der Hyogo Provinz ist spezialisiert auf Ichibantsumi Nori. Ähnlich wie beim Tee gilt die erste Ernte des Jahres "Ichibantsumi" als die beste Qualität
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