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recioto della valpolicella docg

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Description

recioto della valpolicella docgDie se Seele des Valpolicella seidige Eleganz mit historischer Tiefe Recioto ist die lteste und seste Interpretation der Valpolicella Weintradition ein Wein, der mit Geduld und Przision hergestellt wird. Corvina Veronese und Rondinella werden Ende September von Hand geerntet, danach werden nur die besten und sonnengereiftesten Trauben zum Trocknen auf dem Dachboden ausgewhlt. Hier verlieren sie bis zur Hlfte ihres Gewichts und konzentrieren so auf

Die süße Seele des Valpolicella – seidige Eleganz mit historischer Tiefe

Recioto ist die älteste und süßeste Interpretation der Valpolicella-Weintradition – ein Wein, der mit Geduld und Präzision hergestellt wird. Corvina Veronese und Rondinella werden Ende September von Hand geerntet, danach werden nur die besten und sonnengereiftesten Trauben zum Trocknen auf dem Dachboden ausgewählt. Hier verlieren sie bis zur Hälfte ihres Gewichts und konzentrieren so auf natürliche Weise ihre Süße und ihr Aroma. Die temperaturkontrollierte Gärung wird bewusst gestoppt, solange der Wein noch süß ist, und der Wein wird anschließend 20 Tage lang mazeriert, um ein maximales Aroma zu extrahieren. Abschließend reift er 12 Monate in französischen Barriques und verfeinert die Trauben sechs Monate lang in der Flasche.

Das Ergebnis ist ein intensiver und raffinierter Dessertwein mit rubinroter Farbe, kandierten Früchten in der Nase und würzigen, balsamischen Noten. Im Mund ist er seidig und samtig mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Frische. Ein Wein zum Entspannen, Besinnlichsein und für großartige Geschmackserlebnisse.

Trauben: Corvina Veronese und Rondinella

Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen

Duftprofil: Kandierte Früchte, exotische und süße Gewürze, balsamische Nuancen

Geschmack: Süß, samtig und ausgewogen mit langem Nachgeschmack und seidigen Tanninen.

Alkohol: 13,5 %

Weinbereitung: Handlese Ende September, natürliche Trocknung mit 45–50 % Gewichtsverlust, Gärung bei 15–18 °C mit frühzeitigem Abbruch zur Erhaltung des Restzuckers

Mazeration: 20 Tage mit häufigem Umpumpen

Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques, 6 Monate in der Flasche

Serviertemperatur: 14–16 °C

Empfehlung zu: Dunkler und heller Schokolade, Blauschimmelkäse, Kirschkuchen und würzigen Desserts – oder einfach als Meditationswein zu einer guten toskanischen Zigarre

Herkunft: Valpolicella, Venetien, Italien

Klassifizierung: Recioto della Valpolicella DOCG

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4.3 ★★★★★
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Product Reviews
S
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Sassafras
Los Angeles, US
★★★★★ 3
Not quite "indestructible"
Color: Green+Brown
These toys are so cute! But, they are NOT for aggressive chewers! 15 minutes and they were ruined. But for kinder chewers...they are adorable.
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Reviewed in the United States on April 15, 2026
A
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Amazon Customer
Belleville, US
★★★★★ 2
Easily Destructed
Color: Green+Orange
My dog destroyed it within a couple of days. The “rope” turned into strings which is dangerous if eaten
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Reviewed in the United States on May 31, 2026
A
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Amazon Customer
Omaha, US
★★★★★ 5
Not as good as advertised
Color: Blue
Chewed up in 20 minutes
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Reviewed in the United States on May 24, 2026
K
Verified Purchase
Kelli Cook
Omaha, US
★★★★★ 3
Cute but NOT indestructible
Color: Brown
Not indestructible
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Reviewed in the United States on April 3, 2026
J
Verified Purchase
Jamie L. Gronley
Alexandria, US
★★★★★ 5
Great for Small to Medium Dogs
Size: Critter Zoo, Color: 5 Different Animals
I bought these for my boys to play with. One of them loves to tear the squeaker out of anything that, well, squeaks. These do more than squeak! So far, they have survived the terrorist chihuahua/piranha boy! They’re pretty awesome toys and my kids’ favorites! They’re sturdy and goofy looking! I’m writing this review a couple months after my purchase. One reason why is I want to “buy again” (just because they have their squeakers, doesn’t mean they haven’t been chewed on!). I have a large, long chihuahua (<—— terrorist/piranha boy) and a min-pin mix. These toys are the perfect size for them. There is some chew damage from the terrorist but considering he can get a squeaker or of a Lamb Chop within 5 minutes, I’d say these toys are the best I’ve run across in quality, thickness of the material, minimal stuffing and durability. Highly, strongly, encourage you to, purchase if you’re looking for good toys for small to medium dogs!
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Reviewed in the United States on October 1, 2025

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