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Description
CÔTÉ, David; GALLANT, Mathieu: CrudessenceCrudessence vous propose de dcouvrir une nouvelle et dlicieuse manire de faire la cuisine. Vgtalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et dtoxifiant. Au menu : terrine de pacanes l'aneth, velout d'pinards aux pistaches, salade aztque, tarte limes des les et une grande varit de mets qui feront de chaque repas un moment de plaisir. Vous trouverez galement dans ce
Crudessence vous propose de découvrir une nouvelle et délicieuse manière de faire la cuisine. Végétalienne et sans gluten, l'alimentation vivante ne comporte aucune cuisson pour obtenir des plats savoureux au fort pouvoir nutritif et détoxifiant. Au menu : terrine de pacanes à l'aneth, velouté d'épinards aux pistaches, salade aztèque, tarte limes des îles... et une grande variété de mets qui feront de chaque repas un moment de plaisir. Vous trouverez également dans ce livre de nombreuses recettes de pains, d'encas et de boissons vivifiantes qui vous aideront à maintenir un haut niveau d'énergie tout au long de la journée.
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