SKU: 58295935638

Benita Sophie Riesling 0.0%

Sale price$12.55 Regular price$13.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 11 - Jul 16

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Benita Sophie Riesling 0.0%Benita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vr de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel

Benita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk

Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vóór de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel overeind, met tropisch fruit, citrus en levendige zuren.

Wijngaarden en regio

De basis voor deze wijn ligt in Mannersdorf an der March, in het noordoosten van Oostenrijk, vlak bij de grens met Slowakije.

  • Herkomst: Weingut Lobner ligt in Mannersdorf an der March, aan de rivier de March, in een streek met een lange landbouw en wijnbouwtraditie.

  • Bodem: De wijngaarden staan op lössbodems, een bodemtype dat zorgt voor finesse en een mooie waterhuishouding.

  • Leeftijd stokken: De Riesling komt van wijngaarden tussen de 8 en 45 jaar oud, wat frisheid en diepgang mooi combineert.

  • Oogst: De druiven worden met de hand geplukt in de tweede helft van september, verspreid over ongeveer 4 weken.

  • Selectie: Na de pluk volgt op het wijnbedrijf nog een extra selectie, zodat alleen passend fruit de basis vormt voor de wijn.

Die zorgvuldige handmatige oogst is hier een duidelijke USP, omdat hij al vóór de dealcoholisatie zorgt voor meer precisie en druiftypiciteit.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is erop gericht om zoveel mogelijk Rieslingkarakter op te bouwen voordat de alcohol uit de wijn wordt gehaald.

  • Vergisting en opvoeding: De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen vaten, waardoor het fruitige en frisse profiel van Riesling centraal blijft staan.

  • Lie-rijping: De wijn blijft tot begin maart op de gistcellen liggen, wat extra textuur en meer aromatische diepte geeft.

  • Stijlkeuze: De basiswijn is gemaakt in een spätlese-stijl, zodat ook na het dealcoholiseren voldoende herkenbaar Rieslingkarakter overblijft.

  • Analyse: Het eindproduct bevat circa 0,3–0,38% alcohol en 31 g/l restsuiker, wat zorgt voor een soepele halfdroge stijl met levendige spanning.

  • Allergenen en houdbaarheid: De wijn bevat sulfieten en heeft een houdbaarheid tot circa 3 jaar.

De combinatie van lie-rijping en een spätlese-achtige basis is hier de belangrijkste vinificatie-USP, omdat die ervoor zorgt dat de wijn ook zonder alcohol nog als echte Riesling overkomt.

Druivensamenstelling

Riesling – Mannersdorf an der March
Riesling is de signatuurdruif van het domein en staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad, citrusachtige frisheid en duidelijke aromatische spanning.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont deze alcoholvrije Riesling een frisse en zuivere stijl. De neus opent met tropisch fruit, aangevuld met hints van guave en kruidigheid. In de smaak komen citrus en levendige zuren duidelijk naar voren, terwijl de structuur soepel en goed in balans blijft. De wijn houdt zijn frisse energie vast en voelt daardoor verrassend echt aan voor een alcoholvrije stijl. De afdronk blijft levendig, licht fruitig en prettig verfrissend.

  • Serveertemperatuur: Serveer deze wijn tussen 9–11 °C zodat het fruit, de kruidigheid en de frisse zuren mooi in balans blijven.

  • Gerechten: Past goed bij alle momenten waarop je een stijlvol alternatief voor wijn wilt schenken, bijvoorbeeld als aperitief of bij lichte gerechten.

Over Weingut Lobner

Weingut Lobner is een familiebedrijf in Mannersdorf an der March en wordt vandaag geleid door Benita Lobner, de vierde generatie van het huis. Benita, geboren in 2001, maakte haar derde oogst in 2023 en runt het domein samen met haar vader Gerhard J. Lobner. Na haar opleiding aan de HBLA voor wijnbouw en fruitteelt in Klosterneuburg en stages in Kamptal en de Moezel bouwt zij verder aan een duidelijke eigen stijl, met een sterke focus op Riesling, inmiddels goed voor 51% van de aanplant. Sinds 2023 maakt zij deze alcoholvrije Riesling onder haar eigen naam en vanaf de oogst van 2024 is het domein biologisch gecertificeerd.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 58295935638

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 2379 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
David Pearl
Dallas, US
★★★★★ 5
Effective & Attractive with Wireless Charging
Color: Blue, Color: Blue
This "valet" organizer, which is the first time I've heard that term for a product like this, is nearly perfect. For me, it checks all of the boxes and in a perfect world, I would have opted for a smaller piece with only three compartments for mobile, wallet, and keys. It's well made and quite attractive, especially the blue (favorite color, so I'm biased). The only feature I'm not a fan of is how the removeable, wireless charging pad was implemented, which sits up on a small lip at a slight incline. However, I'm not complaining one bit as the wireless charging is great, and it's a differentiator that determines the value of the piece. I would have preferred the pad be built into the piece, however the angle of it does make it easy to grab opposed to using your finger(s) to pry it up.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 8, 2024
D
Verified Purchase
Devon Edgerton
Cuba, US
★★★★★ 5
Great nightstand valet for everyday items.
Color: Black+Green
Nice valet to add to a nightstand. Conveniently spaced sections to hold everyday items. Charging pad works great
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 26, 2026
C
Verified Purchase
Christine
Massapequa, US
★★★★★ 4
Power Adapter Not Included
Color: Brown +Wireless
I'm initially impressed with this valet tray. I purchased two for my husband: one for his nightstand and one for his dresser, as he likes to keep things organized. We liked the idea of the wireless charging capabilities, but were a little disappointed to discover that the power adapter (wall plug) is not included with the tray. The tray includes a charging pad and a cord, but no wall plug. We don't have an extra pair in the house, so we'll have to wait until a pack arrives before we can test out the charging capabilities. That aside, the trays are a handsome set. I think 20% larger might serve us a tad better, but this will do very nicely for now. We're able to fit almost everything we need in the tray and that will leave the tables looking much tidier, even if one or two items don't quite make it in.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 20, 2025
A
Verified Purchase
A Kisinger
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Great organization and a charger too!
Color: Blue
Pros: charge pad works well to charge not only phones but watches as well,materials are quality and the blue color is very appealing. Fits well on the night stand and has great sized compartments for items to stay organized. Cons: none that I can note
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on October 10, 2025
A
Verified Purchase
Alisha French
Lake Worth, US
★★★★★ 5
3 year anniversary is leather
Color: Brown +Wireless
I bought this for our third year wedding anniversary, as a gift for my husband. The 3rd year is supposed to be a gift inspired by leather. The tray is very durable and has lots of compartments. My husband uses it on his nightstand to keep things that he has in his pocket when he empties them the end of the night. The wireless charger is very convenient, although he prefers to actually plug in his phone rather than wirelessly charge it. The charger cable itself is surprisingly of great quality. The leather isn’t too bad either. Good gift for the price point.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 29, 2025

recommand products