Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Fermentatie Set - Mosterd KruidenComplete kit om zelf mosterd te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een scherpe kruidenmix. Mosterd is het oudste en meest bekende condiment ter wereld, dat vrijwel in alle culturen gebruikt wordt. Maar zo vanzelfsprekend als het in bijna elke koelkast te vinden is, zo mysterieus is het ook. Want hoe kan het dat dit ontspoorde neefje van de koolfamilie (jawel, de mosterdplant is familie van je bloemkool) met zijn nogal heftige eigenschappen en zijn
Complete kit om zelf mosterd te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een scherpe kruidenmix.
Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos.
Ingrediënten Mosterdmix 'Scherpe Kruiden': zeezout, mosterdzaad, gemalen kurkuma, gemalen venkelzaad. Allergenen: MOSTERD
Mosterd is het oudste en meest bekende condiment ter wereld, dat vrijwel in alle culturen gebruikt wordt. Maar zo vanzelfsprekend als het in bijna elke koelkast te vinden is, zo mysterieus is het ook. Want hoe kan het dat dit ontspoorde neefje van de koolfamilie (jawel, de mosterdplant is familie van je bloemkool) met zijn nogal heftige eigenschappen en zijn uitgesproken smaak zo immens populair is geworden? En hoe kan het dat er met maar drie hoofdingrediënten (water, azijn en mosterdzaad) zoveel verschillende soorten zijn? Leer de chemische processen begrijpen die mosterd mosterd maken.
RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle mosterd maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten.Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos.
Productspecificaties
| Artikelomschrijving | Fermentatie Set - Mosterd Kruiden |
| Artikelnummer | 7436947614674 |
| Uitvoering | Mosterd Kruiden |
| Land van herkomst | Nederland |
Wat zit er in de doos?
- 1x Mosterdmix
- 1x Glazen pot (ca 1 liter) met mosterdzaad
- 2x Deksels
- 1x Waterslot
- 1x Ferment
Het waterslot zorgt ervoor dat het gas dat bacteriën en gisten produceren tijdens het fermenteren veilig kan ontsnappen. Ook voorkomt het dat er zuurstof van buitenaf bij de mosterd komt waardoor het kan bederven.
Waarom fermenteren?
Vroeger was deze techniek vooral populair onder mensen die geen koelkast hadden, omdat de lagere zuurgraad ervoor zorgt dat je producten langer kunt bewaren. Gefermenteerde producten groenten zijn niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond. Ze zitten namelijk bomvol bacteriën die goed zijn voor je darmen.
Milieu-informatie
Fermentatie is de omzetting van organisch materiaal door bacteriën, gisten en schimmels. Veel bekende voedingsmiddelen zijn ontstaan door fermentatie. Denk bijvoorbeeld aan koffie, cacao, droge worst, olijven, kaas, yoghurt, zuurkool. Met de RotPot kan je het gerecht op de juiste smaak brengen zodat jij optimaal geniet.
Lekker, Gezond en Zero Foodwaste
Thuisfermentaties zijn niet alleen heel smaakvol, maar zitten ook nog eens barstensvol vriendelijke melkzuurbacteriën die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora. Bovendien is fermenteren een handige manier om groenterestjes en zuivel langer houdbaar te maken, waardoor verspilling wordt voorkomen.
Het verhaal achter RotPot
RotPot is een creatie van Sanne Zwart, de fermentatie-expert achter Keukenboeren Workshops. Sanne is jaren geleden gefascineerd geraakt door de enorme mogelijkheden en voordelen van fermentatie en heeft als missie iedereen aan het fermenteren te krijgen.
RotPot wordt samengesteld en verpakt door medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hiervoor wordt samengewerkt met een nabijgelegen sociale werkplaats met een speciale HACCP-afdeling voor voedselproducten. De kruiden en specerijen zijn waar mogelijk van Nederlandse afkomst en duurzaam geteeld. De materialen worden zorgvuldig gekozen op basis van herkomst, met zo min mogelijk impact op het milieu en zijn geschikt voor langdurig gebruik.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
4.3 ★★★★★
Based on 1113 reviews
Sort
Product Reviews
★★★★★ 5
No taste
Size: 8 Ounce (Pack of 1)
Really good. I put it in my black coffee. There’s no taste or complaints. My second purchase.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on March 31, 2026
★★★★★ 5
Excellent Tool for Approaching Homer via English
Format: Hardcover
I love the Loeb editions of Homer. I've already ready the Odyssey, now moving on to the Iliad.
What I've especially started to enjoy with this volume of the Iliad is the editors decision to "call out" which lines were rejected by which ancient commentators (Aristarchus, etc.). This adds some fun to the reading because you get to review the line in Greek and try to surmise why they rejected it, or how the passage would work without the line.
The translation is reasonably modern but still "lordly" and has the tone of a war epic. It was enjoyable to read aloud in both English and Greek.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 25, 2025
★★★★★ 5
2,800 years worth of people have heard/read Homer
Format: Hardcover
I just finished reading volume 1 of Homer's Iliad published by The LOEB Classical Library in conjunction with Harvard University Press. The translation is by A.T. Murray with revisions made by William F. Wyatt. The LOEB Classical Library is a academically trusted collection of Greek and Latin publications. The translations are normally more literal than those you might find at your local Barnes and Noble, therefore they read more like an archaic form of English.
Homer's Iliad can be found on nearly every great works of literature list. Harold Bloom considered Homer to be in the same family with Cervantes, Dante, and Shakespeare. The Iliad has been read for thousands of years, and every reputable honors program includes his works in their required readings lists. His writings influenced Tolkien and George R.R. Martin. His descriptions of war are grotesque and inspiring. The pantheon of deities he created in his stories set the stage for the Greek mythology that followed him. This is the understanding I had when approaching the book. The bar was set rather high and unlike most expectations these ones were surpassed.
As I finished reading volume 1, I asked myself, "how could a writer from the 8th century B.C. have achieved so much, when so many from our era have achieved so little?" Homer had no paper trail of literary criticism to follow. He had no classes in writing style and technique, and yet the Iliad is of such a high caliber that we still read him today. Wayne C. Booth brought to our attention Homer's "leave nothing up to the reader" style of reading. If Homer wants you to favor one group over another, he is going to come out and say it. He can tell you every thought and intent of each character. Homer doesn't care that it would be impossible for anyone to know the thoughts of Agamemnon or Hector. He knows what they thought and that's enough. Many writers today shy away from such literary techniques in favor of modes that demand "reader response." This is not necessarily bad, it's just a different approach but many of their works, if not all, will not demand the attention of 2,800 years worth of readers.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 4, 2012
★★★★★ 5
Excellent for learning Homeric Greek
Format: Hardcover
The book is bilingual Homeric Greek-English. It is a Word to word translation of the wonderful ancient text... Reading Iliad is a must for all modern man. With this book, with the help of the opposite page English translation, you can read it in its original too. Homeric Greek is not biblical Greek. It's even older and more beautiful.. So, It may not be the best book for biblical greek readers or learners. But if you are serious about learning ancient Greek and want to do it by reading it word by word with the help of English translation, this book is the right one to start with. Homeric Greek is a dead language, therefore people don't know how to pronounce it. There are many theories about it but there is an interesting guy on YouTube with the nickname "kleber kosta", and he is the best reader of Iliad when it comes to pronouncing it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 28, 2012
★★★★★ 5
Homer's Iliad, Books 1-12
Format: Hardcover
This is a wonderful adjunct to any text for anyone interested in Homeric Greek.
It reads well in and of itself and seems to be highly accurate.
Of course I recommend it.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 24, 2014
recommand products
Ceramiche Keope, Elements Design - A0L6 - White, Natural R9, 9.7x60cm, 9.00mm, Rett.
47.27
Ceramiche Keope, Elements Design - 12A0 - Ivory, Natural R9, 60x60cm, 9.00mm, Rett.
62.10
Ceramiche Keope, Elements Lux - 59A2 - Calacatta Statuarietto, Lappato, 120x120cm, 9.00mm, Rett.
198.06
Ceramiche Keope, Chorus - CO83 - White, Grip R11, 60x60cm, 9.00mm, Rett.
63.61
Ceramiche Keope, Elements Design - A01I - Silver, Strutturato R10, 30x60cm, 9.00mm, Rett.
62.37